For alle

Råd og erfaringer

Sammen er vi grønnere

Genveje til de grønne løsninger

Mange virksomheder støder på de samme udfordringer, når de arbejder med bæredygtighed. Det kan koste både tid, ressourcer og motivation at lære af sine egne fejl, hvis andre allerede har fundet løsningerne.

Her deler Green Together løbende praktiske råd, erfaringer og holdninger fra den virkelige verden. Målet er at hjælpe jer med at undgå de mest almindelige faldgruber, finde de genveje der virker, og gøre den grønne omstilling både hurtigere, smartere og mere effektiv.

Timing er afgørende...

"Jeg har af flere gange erfaret at timing er afgørende, når jeg skal have kollegaer med på det grønne arbejde. Det er fx en dårlig ide at igangsætte et madspildsforløb for køkkenet og restauranten lige op til julefrokosten, hvor der er ekstra travlt. Derfor skal du finde det rette tidspunkt til at iværksætte bæredygtige tiltag."

Mikal Holt Jensen, founder, GREEN TOGETHER

Råd og erfaringer

19. mar 2026 Råd

Har du stået i en lufthavn og været usikker på, hvor dit affald skulle sorteres blandt de 6 skraldespande?

Det kan være svært at få gæster til at sortere deres affald ordentlig på værelser - også skal housekeeping efterfølgende eftersortere. Derfor benytter mange hoteller en lille tekst, hvor der står at "Flasker, dåser, papir og plastik sættes på bordet eller ved siden af skraldespanden - og så sørger housekeeping for at sortere det efterfølgende.
19. mar 2026 Råd

Håndklædet på gulvet

De fleste kender til at proceduren med at håndklæder på gulvet eller i vasken skiftes. Men gæsten risikerer at klage, hvis rengøring også skifter dem som er hængt op. Derfor er det vigtigt løbende at sikre at rengøringspersonale eller eksterne firma fastholder denne procedure - også ved nyt personale. Ellers er det hotellet, som kommer til at få dårlig feedback og mister troværdighed.
15. mar 2026 Nyt

Den bedste - og mest miljøvenlige spejlpudsning

Nogle af de bedste bæredygtige løsninger er også de mest enkle. Under en intern indsats for at reducere spild på Marienlyst Strandhotel delte housekeeping-manager Dewi Fatimah et overraskende råd: Brug kun vand til spejl- og glaspudsning. Det lyder næsten for godt til at være sandt, men erfaringen viser, at vand i mange tilfælde kan give et mindst lige så godt resultat som traditionelle rengøringsmidler. Samtidig reduceres forbruget af kemi, plastikemballage og transport af produkter, som ofte kommer langvejs fra. Rådet er et godt eksempel på, hvordan bæredygtighed ikke altid handler om store investeringer eller komplicerede løsninger. Nogle gange handler det om at udfordre vaner og opdage, at den enkleste løsning både kan være billigere, grønnere og mere effektiv.
10. mar 2026 Affald

Gør affaldssortering nem at gøre rigtigt

Et enkelt opslag med piktogrammer, billeder og korte tekster kan gøre en stor forskel i medarbejderområder. Når det er tydeligt, hvad der skal i hvilken beholder, bliver det lettere at sortere korrekt i en travl hverdag. Her er Rox et godt eksempel på, hvordan visuel og enkel kommunikation kan reducere fejlsortering og gøre bæredygtige vaner lettere at følge.